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Gin Fizz

Le gin fizz est un cocktail américain. Celui-ci se compose de gin, de jus de citron, de sucre de canne et d'eau gazéifiée. La recette basique est très simple et rapide à réaliser. Comme tous les cocktails, le gin fizz connaît quelques variantes savoureuses. Vous pouvez ajouter une touche fruitée avec un jus de fraise ou de pamplemousse, tout comme tester une variation sans alcool, en remplaçant le gin par du Canada Dry ou un jus de pomme trouble.