Escargot à la fêta (brick)
En entrée ou pour un brunch à 16h.
Vous regardez : Gratin d'aubergines
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Coussinets miellés poireau-magret (brick)
Dans son coussin croustillant, le poireau sympathise avec le magret fumé et le miel pour une entrée en gourmandise et douceur.
Couscous sétifien
C'est mon couscous que je prépare pour les grandes occasions et c'est un vrai régal !
Champignons frais au boursin
Une petite recette rapide pour l'apéritif, originale et délicieuse en bouche.
Quiche sans pâte et ses poivrons fleuries
Recette de quiche délicieuse pour un plat.
Velouté de courgette et kiri
Simple et très bon.
Omelette épaisse ou tortilla
Une vraie omelette pour les tapas, très épaisse et succulente en plats.
Le champion d'haltères d'Ambert
Un jeu d'enfant à faire et à manger.
Foie en Sauce (Kebda Mchermla)
Un plat typique algérien, de délicieux morceaux de foie mijotés en sauce...
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