Mousse de camembert
Mousse idéale pour accompagner des toasts.
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Croquettes de chevreuil
Une recette déjà testée et qui plaît beaucoup aux enfants comme aux grands.
Cous de canard toastés à l'ail fumé d'Arleux
Par Jean Marc Notelet.Sur des tartines de pain de campagne frottées à l'ail d'Arleux, un ail picard fumé à la tourbe, des effilochés de cous de canard cuits dans un bouillon…
Foie gras confit à la betterave
Par Julien DubouéUn foie gras de canard cuit en deux minutes au four micro-onde, tout rose et très girly... De la rondeur, de la douceur, mais aussi de la vivacité quand…
Brushetta aux figues et fromage de chèvre
Suivez bien la recette, ca va aller vite : Vous prenez des tranches de pain à brushetta, vous ajoutez dessus des rondelles de fromage de chèvre, des figues coupées en…
Pain à l'ail et au parmesan maison
J'ai été très tentée de réaliser un pain avec ma super nouvelle machine à pain que j'adore. J'y ai mis de l'ail haché…
Brushetta fraîcheur : concombre, melon, tomates cerises et paprika
Voici une recette à la fois gourmande et diététique. Gourmande, parce que j'ai décidé de faire ses brushetta avec du jambon cru et de la mayonnaise que j'ai assaisonné…
Burger du terroir et ses frites parfaites
Ici vous trouverez la recette du burger haut de gamme accompagné de ses frites parfaites pour un repas décontracté mais savoureux avec un fumet du sud ouest...
Hamburger de Savoie
Il ne faut pas en abuser mais après une journée de ski... on peu se laisser tenter.
Gratin de courge
Simple, mais plat très complet dans le même genre que la soupe au fromage avec du chou!
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