Le simit d’Emir ou pain turc aux graines de sésame
À Istanbul, dans le quartier de Karaköy, Emir nous montre comment façonner et cuire le simit, incontournable pain au sésame de la ville. Une…
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Pain perdu nature
Voici la recette du pain perdu dont tout le monde raffole, depuis l'enfance. On aime le servir au petit-déjeuner ou au goûter mais aussi en guide dessert…
Pain perdu aux pommes et caramel au beurre salé
Redonnez de la vie au pain rassis, grâce à ce sublime dessert anti-gaspi facile à préparer.
Cheese naans faciles en 2 ingrédients
Vous adorez les cheese naans de votre restaurant indien mais avez peur de ne pas réussir à les reproduire à la maison ? Essayez notre variante ultra…
Grissinis (gressins nature)
Les "grissini" (gressins en italien) sont l'un des pains croustillants les plus célèbres d'Italie. Ils sont originaires de Turin, depuis 1600. Leur…
Focaccia des Pouilles
La "focaccia" est typique d'Italie et se décline en nombreuses variantes, selon la région. Celle qu'on vous propose dans cette recette est la focaccia typique…
La meilleure façon de faire du pain perdu
Quoi de mieux que quelques tranches de pain perdu ? Ce goûter qui nous rappelle volontiers notre enfance est très simple et rapide à réaliser.…
Mini Buns fourrés au jambon et fromage
Des mini-buns à l'huile d'olive goût intense, moelleux à souhait, façonnés comme un pain à détacher et à déguster.…
Pain cocotte au Thermomix
Vous rêvez de préparer votre pain cocotte maison, mais vous voulez une recette simple, fiable et rapide ? Grâce à l'aide du Thermomix, et de…
Pains à la poêle farcis à la viande hachée et aux poireaux
On craque pour ces petits pains cuits à la poêle, d’inspiration chinoise ! Ils sont super croustillants, et cachent au milieu une farce savoureuse…
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