Genius
  • Connexion
  • Inscription
Le Délice simple
star iconstar iconstar iconstar iconstar iconstar icon
3.7 / 5 (3 notes)
Voir les 3 commentaires

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Un délice composé de trois ingrédients (ou plus selon les goûts).

Ingrédients (1 personne)

  • Jambon cruUne belle tranche de jambon cru (il en existe de nombreuses variétés, personnellement j'ai une préférence pour le jambon Serano)
  • Du beure coupé dans la motte
  • Une délicieuse baguette de pain provenant d'un boulanger traditionnel

Préparation

Préparation :

  1. Couper un morceau da la baguette à la longueur désirée, puis le couper dans le sens de la longueur.
    Tartiner les deux côtés avec le beurre, mais sans excès (un film est suffisant).
    Débarrasser la tranche de jambon de la couenne, mais laisser le gras.
    Etaler la tranche de jambon entre les deux tranches de la baguette et déguster.

Conseils

Ne pas ajouter de cornichons qui dénaturent le goût du jambon.

Commentaires
Communauté 750g
pfff un sandwich au jambon v'la la recette. J'en ai une avec 2 ingredients moi! On prend un morceau de pain, on le coupe en 2, on étale du paté, on referme et whaouuu!! un sandwich au patè. trop fort non?
Communauté 750g
c'est avec les choses les plus simples que l'ont fait les meilleures choses! j'aime
Communauté 750g
Pour être simple, c'est simple mais c'est efficace. Pourquoi faire compliqué quand on peut ... Ici, l'important pour se régaler, sera de bien choisir le pain et le jambon. On peut, si on va chez son charcutier, goûter le jambon, afin de s'assurer que ce dernier ne soit pas trop salé !