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Roses des Sables aux flocons de maïs et chocolat noir
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4.3 / 5 8 avis
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Roses des Sables aux flocons de maïs et chocolat noir - Photo par tikicoRoses des Sables aux flocons de maïs et chocolat noir - Photo par tikico@ Tikico
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M
Par MIHOVA Tatyana

Bonbons au chocolat faciles et délicieux. 

Ingrédients (30 personnes)

  • Mini coupelles en papier
  • BeurreBeurre
  • Flocons de maïs (cornflakes, nature ou au miel et noix de coco)
  • Chocolat noir, 70 % de cacao

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Séparer les petites coupelles et les disposer sur un plateau.

     

  2. 2

    Faire fondre le chocolat au bain-marie. Incorporer le beurre, environ 1 cuillère à soupe pour 80g de chocolat. En remuant sans cesse, obtenir un chocolat lisse et onctueux.

  3. 3

    Ajouter les flocons de maïs. La quantité se fait un peu à l'œil. Il doit y en avoir assez pour ne pas laisser de chocolat sans cornflakes ou de cornflakes sans chocolat. Bien mélanger et retirer la gamelle du feu.

  4. 4

    A l'aide de deux cuillères à café, remplir les coupelles de tas sans forme précise. Laisser refroidir à température ambiante et ensuite réfrigérer.

  5. 5

    Déguster les roses des sables fraîches, directement du réfrigérateur.

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