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Roulés de courgettes au chèvre frais
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Par Ma boîte à dîners

Fraîche et astucieuse, cette mini recette a tout d'une grande pour vos buffets ou apéros dînatoire!

Ingrédients

6 personnes
  • MentheMenthe
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Chèvre frais1 chèvre frais
  • Courgette2 courgettes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    A l'aide d'un économe, formez des larges rubans dans les courgettes.

  2. 2

    Façonnez des rouleaux assez larges que vous positionnerez de façon verticale.

  3. 3

    Garnissez-les avec le chèvre frais, du sel et du poivre et une feuille de menthe.

  4. 4

    Servez avec quelques gressins.

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