Salade de fruits d'hiver marinés

Eplucher et tailler les fruits soigneusement, excepté le lime. Faire de tout petits et jolis morceaux. Couper les raisins en deux.

Tout verser dans un saladier.

Dans un poêlon, verser l'eau, le jus de lime et les sucres. Faire chauffer doucement pour réaliser un sirop. Attention à ne pas faire de caramel.

Verser le sirop directement chaud sur les fruits et mélanger soigneusement.

Placer au réfrigérateur quelques heures, voire la veille.
Mélanger souvent.

Servir seul ou avec une boule de glace vanille.