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Tapas au thon
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Par Atlantis013

Cubes de tortilla à ma façon au thon

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'olivehuile d'olive pour le moule
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Oeuf3 œuf entier
  • Concentré de tomates1 cuilere à soupe de concentré de tomate
  • Olive noire12 olives noires
  • 1/2 yaourt entier
  • Thon au naturel1 boite de thon au naturel de 120 g

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Egouttez le thon et émiettez le. Hachez les olives. Mélangez le yaourt et le concentré de tomate.

  2. 2

    Battez les oeuf. Ajoutez les miettes de thon, les olives, et le concentré de tomate au yaourt, sel poivrez.

  3. 3

    Versez le tout dans un plat huilé. Faites cuire au bain marie au four pendant une quarantaine de minutes. Laissez refroidir. Placez au réfrigérateur de 3 à 5 heures. Découpez en cube de 2 cm de coté et plantez un pique en bois.

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Server les tortilla à l"apéro

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