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Tarte à la pomme
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L
Par Liliana Moreira

Délicieuse tarte à la pomme, très moelleuse

Ingrédients (6 personnes)

Pour la base

  • LevureLevure
  • Pomme2 pommes de taille moyenne
  • Oeuf3 œufs
  • Huile3 c à s de huile
  • Sucre8 c à s de sucre
  • Lait8 c à s de lait
  • Farine8 c à s de farine

Pour la crème

  • Oeuf2 œufs
  • Beurre1 c à s de beurre
  • Sucre3 c à s de sucre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Beurrez et farinez un moule à tarte.

  2. 2

    Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles.

  3. 3

    Mélangez tous les ingrédients de la base et mettez le mélange dans le moule à tarte.

  4. 4

    Sur la base étalez les pommes.

  5. 5

    Mélangez les ingrédients de la crème et ajoutez sur les pommes.

  6. 6

    Mettez au four pendant environ 30 min (Therm 6 - 180°C).

Conseils

Un brin de sucre vanillé la rendra encore meilleur.

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