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Yaourt au biscuit

Photo par : Ameloche

Un yaourt au bon goût biscuit qui plaira aux petits comme aux grands!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 660 min

Ingrédients

7 personnes
  • 4 c. à s. de lait en poudre
  • 1 yaourt nature
  • 100 cl de lait demi-écrémé
  • 5 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 7 biscuit sec
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, mélangez le yaourt nature avec le lait en poudre.
    Dans une casserole, écrasez grossièrement à la main les biscuits.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez le lait et le sucre. Faire chauffer à feu moyen (sans faire bouillir)jusqu'à ce que le biscuit fonde et tout en remuant. Passez le lait au biscuit dans un chinois pour enlever les morceaux de gâteau qui n'auraient pas fondus.
    Mélangez les deux préparations ensemble, hors du feu. Versez la préparation dans les pots de yaourt. Allumez la yaourtière pour 13 heures.

  3. Étape 3 :

    Mettre les yaourts au frais pendant plusieurs heures avant de les manger.

Icone ampoule

Conseils

Laissez refroidir au frais avant de manger. Matériel utilisé: une yaourtière et un chinois.

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