Le banana bread serait la recette la plus tendance du monde. Oui, ce gâteau à la banane aurait su tirer son épingle du jeu notamment sur les réseaux sociaux où il fait l’unanimité. En effet, d’après une étude réalisée par le blog britannique Exante Diet, la recette de ce cake à la banane cumule 275 millions de vues sur Tiktok. Le succès est également présent sur Instagram où le hashtag banana bread atteint les 2 millions. Côté Google, on comptabilise 13 millions de recherches annuelles. Bref, vous l’aurez compris sa réputation n’est plus à faire. Pour que vous aussi vous succombiez à la tendance on vous dévoile 7 recettes : du banana bread original, à sa version chocolatée en passant par sa déclinaison vegane, voici toutes les facettes gourmandes de ce gâteau qui fait fureur.
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Quand vos bananes deviennent trop mûres, le banana bread est l’alternative idéale pour ne pas les jeter mais les transformer en un bon gâteau. Vous pouvez accompagner ces quelques tranches de banana bread avec une petite sauce au chocolat et le tour est joué.