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Recette à la portée de tout le monde

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients (4 personnes)

Étape 1 :

Mettre la farine dans une terrine.
Incorporer l'un après l'autre : les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère et la levure.

Étape 2 :

Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
Verser dans un moule à cake et faire cuire une heure, four thermostat 6 (180°)
Servir chaud avec une salade verte.

Cake au jambon

Ingrédients
(4 personnes)

  • 200g de jambon
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 150g de gruyère rapé
  • 75g de beurre fondu
  • 4 œufs
  • 8 c à sou de lait
  • 200g de farine

Etape 1 :

Mettre la farine dans une terrine.
Incorporer l'un après l'autre : les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère et la levure.

Etape 2 :

Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux.
Verser dans un moule à cake et faire cuire une heure, four thermostat 6 (180°)
Servir chaud avec une salade verte.

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Conseils

Les conseils de Chef Christophe: Achetez le jambon en tranches très épaisses, vous pourrez faire de jolis cubes plus sympa que des morceaux de fines tranches ... N'hésitez-pas à ajouter un peu de moutarde dans votre pâte à cake, la couleur sera encore plus belle, et le goût se marie très bien avec le jambon et le fromage.

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Commentaires

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Bonsoir qu'est ce qu'une terrine.? Il dise mettre la farine. Dans une terrine ?

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parfait pour l'apéritif! A refaire

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Je vient faire un cake pour 8 pers donc en doublant les proportions, et au lieu de mettre du jambon blanc, j'ai mis du jambon de bayonne. La cake est très beau et à l'air délicieux. Merci pour cette sympathique recette facile.

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