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47min
Très facile
Bon marché
Un cake original avec une couleur brun!
Ingrédients (8 personnes)
- 2 c à s d'olivade noir
- 2 oignons émincés et revenus à la poêle avec une noix de beurre
- Une brunoise de légumes (1 carotte, 1/2courgette) revenus à la poêle avec une noix de beurre
-
Une pincée de graines de tournesol
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Sel
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Poivre
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½ sachet de levure chimique
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5 cl de vin blanc sec
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5 cl d'huile d'olives
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5 cl de lait
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150g de farine
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2 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez la farine et la levure et une pincée de sel.
Ajoutez les oeufs et mélangez, ajoutez le vin, le lait, l'huile d'olive. - 2
Quand votre pâte est bien homogène ajoutez l'olivade noir, les oignons, la brunoise, mélangez bien et versez le tout dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
- 3
Parsemez de graines de tournesol et enfournez à four chaud, environ 35 min à 180°C.
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