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Une idée très originale pour servir quelques boules de glace ou de la salade de fruits.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 8 min
  • Icone sablier 180 min

Ingrédients (4 personnes)

Étape 1 :

Dans une casserole, verser l'eau, le beurre, la vanille, la cannelle et le sucre. Faire chauffer.

Étape 2 :

Ajouter la farine et mélanger.

Étape 3 :

Hors du feu, verser la préparation dans un saladier et ajouter les oeufs 1 à 1.

Étape 4 :

Mettre la préparation dans une poche à douiller. Retourner le moule à muffins et coucher la pâte à churros pour former les cups autour de chaque empreinte.

Étape 5 :

Mettre au frigo pendant 3 heures.

Étape 6 :

A la sortie du frigo, faire frire jusqu'à ce que chaque cup soit bien dorée. Rouler ensuite les cups dans le sucre et déposer sur une assiette. Remplir et servir.

Churros Cup

Ingrédients
(4 personnes)

  • 25 cl de d'eau
  • 50g de beurre
  • 30g de sucre
  • 1 c à c d'extrait de vanille
  • 1 c à c de cannelle
  • 125g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 moule à muffins en silicone
  • Sucre

Etape 1 :

Dans une casserole, verser l'eau, le beurre, la vanille, la cannelle et le sucre. Faire chauffer.

Etape 2 :

Ajouter la farine et mélanger.

Etape 3 :

Hors du feu, verser la préparation dans un saladier et ajouter les oeufs 1 à 1.

Etape 4 :

Mettre la préparation dans une poche à douiller. Retourner le moule à muffins et coucher la pâte à churros pour former les cups autour de chaque empreinte.

Etape 5 :

Mettre au frigo pendant 3 heures.

Etape 6 :

A la sortie du frigo, faire frire jusqu'à ce que chaque cup soit bien dorée. Rouler ensuite les cups dans le sucre et déposer sur une assiette. Remplir et servir.

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