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Cookies aux gros morceaux de chocolat
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C
Par Céline

Recette facile de cookies avec des gros morceaux de chocolat.

Ingrédients

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  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Oeuf1 oeuf
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre vanillé2 sachets de sucre vanillé
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine230 g de farine
  • Beurre100 g de beurre
  • Sucre roux100 g de sucre roux
  • Chocolat pâtissier200 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.
    Casser le chocolat en morceaux

  2. 2

    Mélanger la farine avec le sel et le beurre fondu dans un saladier.

  3. 3

    Dans un autre saladier, mélanger les 3 sucres, la levure et l'oeuf.

  4. 4

    Mélanger les 2 préparations ensembles et y ajouter le chocolat.

  5. 5

    Recouvrir la plaque du four de papier aluminium et former des petites boules de pâte de la taille d'une noix.
    Les disposer sur la plaque et laisser cuire 12 à 14 ou 15 minutes selon le four.

Conseils

Vous pouvez aussi ajouter des noisettes, ou autres noix.

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