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50min
Facile
Bon marché
Simple a réalisé et délicieux a déguster !
Ingrédients
6 personnes
- 4 pommes
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 125 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- ½ sachet de levure chimique
- 2 cl de crème liquide ou 1 c à c de crème fraîche
- 3 cannelle en poudre
Matériel
- Four traditionnel
- Saladier
- Moule carré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler les pommes et les couper en dés dans un plat à gâteaux.
- 2
Mettre les pommes coupé au four à 210°C pendant la confection du croustillant.
- 3
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sucre vanillé.
- 4
Ajoutez le beurre en morceaux, malaxer le tout avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.
- 5
Sortir les pommes du four, y ajouter la crème et la cannelle. Placer la pâte sableuse par dessus.
- 6
Laisser cuire au four pendant 30 minutes a 210°C.
Conseils
Mélanger tout les ingrédients avec les doigts ! Sortez le beurre 1/2 heure avant pour qu'il soit mou.
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