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30min
Moyen
Budget moyen
Ce plat est diététique mais reste un vrai plat que l'on peut présenter en repas à des invités.
Ingrédients (4 personnes)
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le jus d'1/2 citron
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Sel
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Poivre
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herbes de Provence
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2 biscottes
- 20 cl de crème fraîche liquide 5%
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3 tomates
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380 g de saumon frais
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1 courgette
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Retirez la peau du saumon et coupez-le en dés.
Répartissez-le au fond d'un plat à gratin et versez le jus de citron.
Epluchez la courgette, coupez-la en fines rondelles ainsi que les tomates.
Disposez de manière aléatoire les rondelles de légumes. - 2
Nappez de crème fraîche.
Emiettez les biscottes afin d'en faire de la chapelure.
Assaisonez et passez au four à 200°C (thermostat 6-7) entre 20 et 25.
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