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Idées de recettes et dossiers :
Le tablier des blogs, concours invités, crème, navet, fenouil, crème navet, crème fenouil, entrées
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 2 personne(s)
- 1 navet
- 1 fenouil
- un peu de lait
- un peu de crème légère liquide
- quelques brins de persil
- sel, poivre
| | - Couper le navet et le fenouil en petits morceaux et faire cuire dans de l'eau bouillante
- Mixer avec un peu d'eau de cuisson, saler, poivrer, ajouter un peu de persil. Ajouter le lait et la crème. Remixer pour bien mélanger.
- Hacher finement le reste du persil et disposer sur le dessus.
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