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750g de plaisir
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Crème patissière
un dessert à moindre cout et aimée des enfants(grands ou petits)
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 3 oeufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 3 c à s rase de farine
- 2 c à s de vanille liquide ou une gousse
- 1 l de lait
Recette proposée par :
didier
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PREPARATION
Faire chauffer 75 cl de lait avec la vanille
Mélanger le lait froid avec la farine
Mélanger le sucre avec les oeufs, puis incorporez l'ensemble dans le lait chaud
chauffer en remuant lorsque le melange épaissi baissez le feu pour cuire un peu (1 mn)
conseils
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