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Moelleux chocolat en coque d'orange

Petits moelleux au chocolat corsé et parfumé à l'orange sanguine



Image de la recette Moelleux chocolat en coque d'orange

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
15 minutes

Attente :
5 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

200g de chocolat noir corsé
100g de beurre
4 oeufs
100g de cassonade
50g de farine
4 oranges maltaises
cacao en poudre non sucré (facultatif)

PREPARATION

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
Ajouter la cassonade et laisser refroidir. Incorporer les oeufs un à  un en remuant avec une cuillère en bois puis la farine et le cacao pour une saveur plus corsée.
Couper les oranges en deux, retirer la chair à l'aide cuillère à  pamplemousse, c'est plus facile) et ajouter a  la préparation.
Répartir dans les demi-oranges vidées de leur chair et cuire a  200°C pendant 15 minutes.



Commentaires

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Derniers commentaires

Original la présentation!
par par mimibi | Posté le 30/03/2008


Original la présentation!
par par mimibi | Posté le 30/03/2008


Le mélange chocolat/orange…
par par lucbus | Posté le 21/03/2008


conseils

Servir sans attendre avec une salade d'oranges ou un sorbet aux agrumes et quelques feuilles de menthe fraîche.

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avec 75cl.com


Vin blanc moelleux. Sauternes

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