Cheese cake à l'orange sanguine
Un gâteau gourmande avec une note très fraîche donnée par les oranges, vous allez craquer !
Crème brûlée à l'orange sanguine, sans œuf et sans gluten
Délicatement acidulée, elle est parfaite pour une fin de repas. Et pour les allergiques, sans oeuf et sans gluten, alors pourquoi se priver !
Moelleux chocolat en coque d'orange
Petits moelleux au chocolat corsé et parfumé à l'orange sanguine
Navets confits au miel et aux agrumes
C'est vrai que le navet tel quel n'est pas le meilleur des légumes. Mais glacé à brun avec un peu de miel, des épices et le jus d'une or1
Charlotte aux 2 gelées par Bonne Maman
Une charlotte pas tout à fait ordinaire... !
Nage d'oranges sanguines, sorbet fenouil safran
Fin de saison pour les oranges qui se termine avec les oranges sanguines que j'aime marier avec les asperges par exemple. D'où l'idée d'en faire un dessert tout en1
Pressé de canard à l'orange sanguine
Une terrine toute en finesse pour un canard à l'orange revisité.
Carpaccio de Saint Jacques, salade de mâche, vinaigrette d'orange sanguine
Tranche fine de noix de Saint Jacques crus servis avec une salade de mâche, assaisonner d'une vinaigrette acidulée. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Terrine à l'orange sanguine
Une terrine, fraiche et bonne pour la santé =)
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