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Clafoutis figues

A déguster froid avec un  petit goût d'orient



Image de la recette Clafoutis figues

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

25 cl de lait
100 g de farine
1 pincée de sel
60 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
4 œufs
6 figues
confiture de figues

Recette proposée par :
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Delavaue
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PREPARATION

Préchauffer le four (th.6).
Pendant ce temps, battre les œufs dans un saladier en y ajoutant le sucre et le sel.
Ajouter la farine aux œufs battus et mélanger.
Faire fondre 30 g de beurre et l'ajouter à la pâte puis y verser le lait.
Verser la pâte dans un plat à gratin beurré.
Laver et couper les figues puis les disposer sur la pâte avec quelques noisettes de beurre.
Saupoudrer de sucre et mettre au four environ 40 minutes.
Servir avec la confiture de figues.



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