Confit de figue
Ce confit accompagne à merveille les toasts de foie gras pour un apéritif de fêtes.
Sèches ou fraîches, les figues sont recherchées depuis l'antiquité pour leurs valeurs gustatives. Elles se prêtent à de nombreuses préparations culinaires salées ou sucrées.
Tarte aux figues et à l'amande
Pâte feuilletée garnie de figues caramélisées sur une crème aux amandes.
Tarte aux figues et à la poudre d'amandes
Une tarte aux saveurs méridionales fondante et croustillante !
Tarte à la confiture de figues maison
Une tarte très gourmande à la confiture de figues.
Cake aux figues et au miel
Un cake moelleus et gouteux pour le gouter.
La tarte aux figues
C'est une tarte très simple à réalisé avec une pâte feuilletée.
Miroir citron sur figues caramélisées et biscuit au Basilic
Un délicieux bavarois, haut en couleurs et surtout en saveurs !
Tarte fine figues et poires et sa chantilly à la Fourme d'Ambert
Une petite entrée très gourmande qui fera sensation par sa présentation et surtout par son goût. Plus de compromis entre fromage ou dessert avec la Fourme d'Ambert.
Confiture de figues maison facile
Une confiture de saison facile, délicieuse et originale.
Tartelettes salade d'automne : brebis, figue, noisette et roquette
C'est une salade alliant des parfums sucrés et salés mettant en avant les saveurs du pur brebis, joliment posé sur une pâte brisée au…
