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Tagliatelles au chorizo

A faire pour toutes les occasions !



Image de la recette Tagliatelles au chorizo

3/5

2 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

1 CHORIZO EXTRA FORT
2 COURGETTES
2 OIGNONS
1 POIVRONS
3 BELLES TOMATES
1 POT DE CREME FRAICHE EPAISSE
2 CUILLERES A CAFE DE CURRY
SEL
POIVRE 5 BAIES

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

DECOUPER LE CHORIZO EN FINE TRANCHE. COUPER OIGNONS,POIVRONS ET TOMATES EN DES. A L'AIDE D'UN ECONOME, FAIRE DES LAMELLES AVEC LA COURGETTES. METTRE A REVENIR LES OIGNONS, POIVRONS ET TOMATES DANS DE L HUILE D OLIVE,JUSQU'A CE QUE CEUX CI SOIT DORES. AJOUTER LES LAMELLES DE COURGETTES, COUVRIR D EAU ET LAISSER MIJOTER QUELQUES MINUTES .AJOUTER PAR LA SUITE LES RONDELLES DE CHORIZO. PREPARER VOS TAGLIATELLES DANS UNE EAU SALEE EN EBULITION.AJOUTER LA CREME FRAICHE LE SEL POVRE ET CURRY DANS LA PREPARATION .



Commentaires

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Derniers commentaires

sans commentaires
par par axelga | Posté le 14/12/2008


cette recettes est trés sympa…
par par rosse9 | Posté le 02/04/2007


conseils

A SERVIR TRES CHAUD . UN PETIT VIN ROUGE, PAS TROP TANIQUE EST DELICIEUX AVEC CE PLAT

ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin rouge. Somontano, Valdepeñas, Côtes du Rhône, Vin de pays des Côtes de Gascogne

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