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Salade du chef
Salade complète
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
Recette pour 2 personne a doubler pour 4
1 salade
200gr de lardon
1 morceau de gruyère ou conté
2 tranche de jambon
Du chèvre
4 tranches de pain de mie
Huile , vinaigre , Balsamique, moutarde ,sel ( sauce)
Recette proposée par :
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pupuce74
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PREPARATION
- Installer la salade dans les assiettes
- Faire revenir les lardons
- Couper des petits dès de fromage
- Faire des petites lamelle de jambon ( ou petits dès)
- Faire griller les tranches de pain de mie puis les couper en deux pour faire des triangles
- Couper des tranches de chèvre (Fines)puis les déposer sur les toasts
- Mettre les dès de jambon et de fromage et les lardons reparti sur la salade saucer la salade puis y déposer les toasts sur les coins de l'assiette préalablement réchauffer pour avoir le chèvre chaud
déguster et dite moi ce que vous en pensez....
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