Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Salade du chef

Salade complète



Image de la recette Salade du chef

-/5

0 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

Recette pour 2 personne a doubler pour 4
1 salade
200gr de lardon
1 morceau de gruyère ou conté
2 tranche de jambon
Du chèvre
4 tranches de pain de mie
Huile , vinaigre , Balsamique, moutarde ,sel ( sauce)

Recette proposée par :
Avatar de pupuce74
pupuce74
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

- Installer la salade dans les assiettes
- Faire revenir les lardons
- Couper des petits dès de fromage
- Faire des petites lamelle de jambon ( ou petits dès)
- Faire griller les tranches de pain de mie puis les couper en deux pour faire des triangles
- Couper des tranches de chèvre (Fines)puis les déposer sur les toasts
- Mettre les dès de jambon et de fromage et les lardons reparti sur la salade saucer la salade puis y déposer les toasts sur les coins de l'assiette préalablement réchauffer pour avoir le chèvre chaud
déguster et dite moi ce que vous en pensez....



Commentaires

Voir tous les commentaires [0]


Derniers commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !

conseils



ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin rosé. Baux de Provence, Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Salades : les meilleures recettes
Découvrez l'art et la manière de réaliser des salades pour débuter un repas en harmonie ! Les variantes sont nombreuses et infinies...Pâte...


Idée recette : Salade Caesar, Saucisson Sec et Andouille
Article recommandé : 'Salades de pâtes' par Laura Zavan
Consultez le dossier : salades
Autres dossiers recommandés : salade du chef, salade complète, salade de chèvre, fromage de chèvre,