Salade de courgettes cuites, chantilly au fromage de chèvre
Idéale en apéritif ou en entrée, cette verrine met en avant la subtilité du fromage de chèvre, agréablement rehaussé par la douceur des courgettes !
On retrouve ce plat à la carte de nombreuses brasseries alors sachez qu'il est très simple à réaliser vous-même. Vous aurez besoin de salades, d'une brique de chèvre, de toasts et bien sûr d'un bon assaisonnement pour relever le tout.
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