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Mousse de citron et mascarpone

Léger, rafraichissant et délicieusement gourmand!



Image de la recette Mousse de citron et mascarpone

4.7/5

3 votes

Préparation :
5 minutes

Attente :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 250 g de mascarpone
- 100 g de sucre
- 2 dl de crème fraîche
- 100 g de jus de citron

PREPARATION

Mélanger le mascarpone avec le sucre, le jus et le zeste du citron.
Incorporer la crème fouettée, et placer au freezer pendant 2 h.

Ensuite... Bon appétit! :)



Commentaires

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Derniers commentaires

super bon bravo
par par kevinnQ | Posté le 12/09/2009


mieux avec de la pectine ou…
par par agnescw | Posté le 05/03/2009


très bon tout le monde a…
par par vigill | Posté le 04/11/2008


conseils

Vous pouvez bien évidement adapter à différentes saveurs!! Selon les fruits qui vous plaisent, et pourquoi pas, en faire des MIX (plusieurs fruits). J'y ai déjà pensé, mais pas encore testé !!



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