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Mousse de citron et mascarpone
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3.9 / 5 26 avis
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D
Par Declercq Aurélie

Léger, rafraichissant et délicieusement gourmand!

Ingrédients

6 personnes
  • Jus de citron100 g de jus de citron
  • Crème fraîche2 dl de crème fraîche
  • Sucre100 g de sucre
  • Mascarpone250 g de mascarpone

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Mélanger le mascarpone avec le sucre, le jus et le zeste du citron.
    Incorporer la crème fouettée, et placer au freezer pendant 2 h.

    Ensuite... Bon appétit! :)

Conseils

Vous pouvez bien évidement adapter à différentes saveurs! Selon les fruits qui vous plaisent, et pourquoi pas, en faire des MIX (plusieurs fruits). J'y ai déjà pensé, mais pas encore testé !

Nutrition

337kcal17% AR*
2.7 gprotéines6% AR*
19.6 gsucres8% AR*
27.5 gmatières grasses40% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes