Préparer vos pommes de terre.

Les cuire à l'eau. Quand les pommeq de terre sont bien cuites, les éplucher. 

 

Mettre les lardons dans la poele et les faire revenir. Ajouter les pommes de terre salées, poivrées, puis ajouter la crème fraîche. Bien melanger le tout.

 

Préparer une assiette et mettre quelques feuilles de laitue tout autour.

Rajouter au milieu le mélange de pommes de terre, lardons, crème...

 

Bon appétit !