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Mousse de courgettes

 



Image de la recette Mousse de courgettes

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
20 minutes

Attente :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

2 oignons
2 belles courgettes
1 petit pot de crème fraîche
1 sachet de gruyère
2 oeufs entiers
sel et poivre

Recette proposée par :
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AOUSTIN
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PREPARATION

mettre a cuire les courgettes les 2 oignons a la vapeur pendant 20 mn puis mixer le tout et ajouter 2 oeufs et un petit pot de créme fraiche mettre au four avec du gruyère pendant 10 mn



conseils

A déguster soit en légumes accompagnant une viande soit en verrine.

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