• Connexion
  • Inscription
Côtes de porc au curry
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4 / 5 (27 notes)
Voir les 16 commentaires
Vous regardez : Côtes de porc au curry Video 1 sur 15
Côtes de porc au curryCôtes de porc au curry@ Cendrilllon2B
Côtes de porc au curryCôtes de porc au curry@ Communauté 750g
arrow icon
Côtes de porc au curryvideo icon
Côtes de porc au curry
Côtes de porc au curry
arrow icon
Partager
Imprimer
C
Par Cendrilllon2B

Cuire les côtes de porc comme à l'acoutumée, à la dernière minute mettre le curry en poudre dans la poêle avec les côtes et un peu de crème fraîche liquide. C'est prêt !

Ingrédients

4 personnes
  • Côte de porc4 côtes de porc
  • Curry en poudreCurry en poudre
  • Crème fraîche liquide30 cl de crème fraîche liquide
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.

  2. 2

    Mettre les côtes de porc et les faire revenir de chaque côté puis cuisson à feu moyen.
    Saler et poivrer.

  3. 3

    Dans la dernière minute, mettre le curry et la crème fraîche, mélanger la sauce.

Conseils

- Ne pas attendre trop longtemps pour la réduction de la sauce...

Commentaires