Name: Côtes de porc au curry
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 cueillière à soupe huile d'olive; curry en poudre; 30 cl de crème fraîche liquide; Sel; Poivre; 4 côtes de porc

Côtes de porc au curry

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Par Cendrilllon2B

Cuire les côtes de porc comme à l'acoutumée, à la dernière minute mettre le curry en poudre dans la poêle avec les côtes et un peu de crème fraîche liquide. C'est prêt !

Ingrédients (4 personnes)

1 cueillière à soupe huile d'olive
curry en poudre
30 cl de crème fraîche liquide
Sel
Poivre
4 côtes de porc

Préparation

Préparation : 3min

Cuisson : 15min

1
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
2
Mettre les côtes de porc et les faire revenir de chaque côté puis cuisson à feu moyen.
Saler et poivrer.
3
Dans la dernière minute, mettre le curry et la crème fraîche, mélanger la sauce.