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750g de plaisir
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Pumpkin bread
Un pain très moelleux et légèrement orangé grâce à la purée de courge (muscade pour moi)
4/5
1 votes
Préparation :
5 minutes
Cuisson :
35 minutes
Attente :
1 heure
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
Recette proposée par :
Catherine sur son blog : Les délices de Manon
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PREPARATION
Pétrir les ingrédients (en machine à pain ou au robot ça va plus vite) jusqu'à former un pâton souple et non collant.
Laisser doubler de volume (environ une heure), dégazer puis mettre en forme.
Cuire 35 minutes : 10 minutes à 220°, le reste à 180° en versant un verre d'eau avant de fermer le four.
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presque cuit mais déjà si beau…
par par rfp3wa | Posté le 29/08/2009