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Muffins à la confiture de lait
Léger , délicieux et fondants ces muffins !
5/5
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
1 yaourt O % de 125 grammes
2 oeufs
80 g de sucre + 45 g de cassonade
1 sachet de levure
2 càs d'huile
4 càs de pavot
300 g de farine
6 càs de confiture de lait
1 pincée de bicarbonate .
Recette proposée par :
Chouya sur son blog : Qui dort dîne
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PREPARATION
Préchauffez le four à 180°C ( th 6 )
Battre les oeufs avec le yaourt, l'huile et les sucres .
Ajoutez la levure, le pavot, la confiture de lait, le bicarbonate et remuez, ajoutez la farine progressivement jusqu'à l'obtention d'une pâte un peu épaisse.
Déposer une cuillère à soupe de préparation dans les empreintes à muffins et enfournez pour 15 minutes à 180 °C .
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j'adore les muffins! cette…
par par madygu | Posté le 22/10/2009