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Quiche saumon-poireaux
Une délicieuse quiche très simple à réaliser ! Le mélange poireaux + saumon : toujours un succès !
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Une pâte feuilletée
300 g de crème fraîche
3 oeufs
200 g de saumon fumé coupés en dés
200 g de blancs de poireaux émincés
sel + poivre
Recette proposée par :
Jouin
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PREPARATION
Faire revenir blancs de poireaux dans la poêle jusqu'à coloration.
Mélanger oeufs + crème + sel + poivre. Ajouter saumon + poireaux.
Verser dans moule garnie de la pâte
Faire cuire 40 Mn th 7
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par par chantaHE | Posté le 20/11/2009