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Idées de recettes et dossiers :
lasagnes, fruits de mer, cuisine facile, pâtes, plats, pâtes fruits de mer
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| | | Lasagnes rapides aux fruits de mer | 4.8/5
4 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Dans une sauteuse, faire revenir oignons puis 1 sac de moules et cocktail fruits de mer. Faire une béchamel, puis faire 1 couche de pâte, 1 couche fruits de mer et bechamel. Terminer par béchamel et gruyère rapé et au four. Une recette simple et rapide ! |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
1 sachet fruits de mer surgelé 500 g
1 sachet 500 g moules surgelées
farine, beurre, lait, sel, poivre
1 oignon emincé
1 petite boîte de concentré de tomate
500g pâte à lasagnes
un peu de gruyère rapé | | Suer l'oignon dans une sauteuse, puis ajouter les fruits de mer encore surgelés. Laisser mijoter 15 mn.
Pendant ce temps confectionner une bechamelle, lui ajouter une boîte de concentré de tomate.
Dans un plat à gratin beurré, mettre une couche de pâte, puis des fruits de mer, puis la bechamelle, repéter jusqu'en haut du plat. Terminer par la pâte recouverte de bechamelle et un peu de gruyère rapé. Mettre au four thermostat 6 pendant 15 minutes. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Couvrir de papier aluminium pour éviter le dessèchement lors du passage au four. |
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| zina58 - 08/08/2008
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| Note : 5/5. c'est vraiment trés bon et trés facile a faire | |
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| bastde - 29/04/2007
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| Note : 4/5. Je suis spécialiste des lasagnes à la viande et là j'ai voulu innover pour mes invités. Ils se sont tous régalés même les plus petits | |
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| jackien - 01/04/2007
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| Note : 5/5. tres bon rien | |
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| guillaDW - 18/02/2007
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| Note : 5/5. Excellente recette. Je n'ai pas choisi de mettre d'oignons pour ma part mais j'ai rajouté un peu de vin blanc sec pendant la cuisson des fruits de mer | |
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