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Lasagnes ... de chou vert
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Lasagnes ... de chou vert - Photo par melissYALasagnes ... de chou vert - Photo par melissYA @ melissYA
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E
Par Epicetdelice

Des lasagnes minceur où les feuilles de chou remplacent les pâtes !

Ingrédients

4 personnes
  • Chou vert0,5 chou vert
  • Coulis de tomate1 brique de coulis de tomate
  • Oignon1 oignon émincé
  • Ail2 gousses d'ail écrasées
  • 300 g de steak haché ( 5% de MG )
  • Gruyère rapé100 g de gruyère rapé allégé
  • Huile d'olive1 c. à c. d'huile d'olive
  • ThymThym

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • PassoirePassoire
  • PoêlePoêle
  • Plat à gratinPlat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Porter à ébullition une grande quantité d'eau salée.

  2. 2

    Détacher, une à une, les feuilles de choux, les rincer, et plonger les feuilles pendant 15 min. Égoutter les feuilles.

  3. 3

    Faire revenir l'oignon et l'ail dans une poêle dans l'huile d'olive, quand l'oignon devient transparent rajouter la viande hachée, saler, poivre et mettre du thym, rajouter la brick de tomate et laisser réduire un peu.

  4. 4

    Mettre une couche de sauce, des feuilles de chou et du gruyère râpé... Puis, répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

  5. 5

    Mettre au four à 180°C, pendant environ 40 min.

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