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Idées de recettes et dossiers : Sucré-salé, Ccrème de marron, Poulet, Original, Viandes, Plat|
|  | | Poulet à la crème de marron | 5/5
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Préparation : 10 minutes. Cuisson : 1 heure. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
Un poulet moelleux assorti d'une sauce veloutée et sucrée |
Voir les recettes de Danièle |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
un beau poulet élevé en plein air
un tube de crème de marron
un petit pot de crème fraîche entière
un oignon moyen
beurre, sel, poivre, | | Dans un bol, mélangez bien la crème de marron avec la crème fraîche et mettez cette préparation à l'intérieur de votre poulet avec l'oignon entier.
Beurrez, salez, poivrez et mettez au four une petite heure comme vous en avez l'habitude
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Délicieux avec des haricots verts et des pommes de terre sautées, le tout accompagné d'un Chinon ou d'un Saumur Champigny rouge. |
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| salvan - 14/02/2007 |
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Note : 5/5. good
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