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Bricks au chèvre et à la menthe

Des cornets de bricks au léger goût de chèvre et menthe mêlés, à déguster croustillants.



Image de la recette Bricks au chèvre et à la menthe

3.9/5

8 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 1 paquet de feuilles de bricks toutes faites
- 1 buche de fromage de chèvre
- 1 botte de menthe fraîche
- poivre
- huile d'olive

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

PREPARATION

Achetez en grande surface des feuilles de brick sphériques toutes faites ; coupez chaque feuille de brick en deux demi-sphères ; mettez au centre de chaque demi-sphère 2 fines rondelles de buche de chèvre, ajoutez trois feuilles de menthe fraiche, poivrez ; refermez en cornet ; disposez les cornets dans un plat à four et nappez d'un filet d'huile d'olive ; enfournez à 190 ° pendant 15 minutes ; et voilà !



Commentaires

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Derniers commentaires

cette recettes a l'air pas…
par par aminat8 | Posté le 03/11/2009


Très bon!!! Pour ceux qui…
par par sarahaL | Posté le 02/09/2009



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cette recettes a l'air pas…
Message de Chef Christophe


conseils

Pour que les bricks restent légers et croustillants :
- mettre peu de fromage
- nappez à peine d'un filet d'huile d'olive

A déguster chaud sans laisser refroidir.

ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc sec. Entre-Deux-Mers, Bordeaux, Graves, Graves de Vayres

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