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Bricks au chèvre et à la menthe
Des cornets de bricks au léger goût de chèvre et menthe mêlés, à déguster croustillants.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 paquet de feuilles de bricks toutes faites
- 1 buche de fromage de chèvre
- 1 botte de menthe fraîche
- poivre
- huile d'olive
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Achetez en grande surface des feuilles de brick sphériques toutes faites ; coupez chaque feuille de brick en deux demi-sphères ; mettez au centre de chaque demi-sphère 2 fines rondelles de buche de chèvre, ajoutez trois feuilles de menthe fraiche, poivrez ; refermez en cornet ; disposez les cornets dans un plat à four et nappez d'un filet d'huile d'olive ; enfournez à 190 ° pendant 15 minutes ; et voilà !
conseils
- mettre peu de fromage
- nappez à peine d'un filet d'huile d'olive
A déguster chaud sans laisser refroidir.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Entre-Deux-Mers, Bordeaux, Graves, Graves de Vayres
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Commentaires
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Derniers commentaires
cette recettes a l'air pas…
par par aminat8 | Posté le 03/11/2009
Très bon!!! Pour ceux qui…
par par sarahaL | Posté le 02/09/2009
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cette recettes a l'air pas…
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