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Crépine aux pommes
Un dessert facile, vite prêt, avec possibilité de nombreuses variantes suivant les fruits utilisés et délicieux
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
fruits (pommes, abricots, poires etc..)
1 noisette de beurre
1 oeuf
2 cuillères à soupes farine
1 peu d'eau de vie (de prune etc..)
1 peu de lait
sucre 1cuillère à soupe sucre vanillé sucre glace pour la déco
1 boule de glace vanille
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Dans une jatte battre l'oeuf + la cuillère de sucre Rajouter la farine rallonger avec le lait et ajouter l'eau de vie.
Verser sur les fruits faire cuire doucement retourner la crépine pour faire cuire la seconde face.
Disposer sur un plat de service saupoudré de sucre glace.
Si vous disposez d'une petite poêle possibilité de faire les crépines individuelles
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