• Connexion
  • Inscription
Crépine aux pommes
Imprimer
Avatar de750g
Par 750g

Un dessert facile, vite prêt, avec possibilité de nombreuses variantes suivant les fruits utilisés.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre 1 c à s de sucre
  • Sucre vanillé 1 c à s de sucre vanillé
  • Sucre glace 1 c à s de sucre glace pour la déco
  • Glace à la vanille 1 boule de glace vanille
  • Lait 1 peu de lait
  • 1 peu d'eau de vie (de prune etc..)
  • Beurre 1 noisette de beurre
  • Oeuf 1 œuf
  • Farine 2 c à s de farine
  • Fruits Fruits (pommes, abricots, poires etc..)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Dans une poêle faire fondre le beurre et faire dorer les fruits en lamelles. Rajouter le sucre vanillé.

     
  2. 2
    Dans une jatte battre l'oeuf + la cuillère de sucre. Rajouter la farine rallonger avec le lait et ajouter l'eau de vie.

     
  3. 3

    Verser sur les fruits faire cuire doucement retourner la crépine pour faire cuire la seconde face.


     
  4. 4

    Disposer sur un plat de service saupoudré de sucre glace.

    Servir tiède accompagné d'une boule glace vanille éventuellement.

     
  5. 5

    Si vous disposez d'une petite poêle possibilité de faire les crépines individuelles.

Conseils

Pour les enfants prendre des poires ou de la banane et à la place de l'eau de vie, mettre des petits morceaux de chocolat. C'est également délicieux.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée