• Connexion
  • Inscription
Crépine aux pommes
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Crépine aux pommes Video 1 sur 15
Crépine aux pommes@ 750g
arrow icon
Crépine aux pommesvideo icon
Crépine aux pommes
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de 750g
Par 750g

Un dessert facile, vite prêt, avec possibilité de nombreuses variantes suivant les fruits utilisés.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre1 c à s de sucre
  • Sucre vanillé1 c à s de sucre vanillé
  • Sucre glace1 c à s de sucre glace pour la déco
  • Glace à la vanille1 boule de glace vanille
  • Lait1 peu de lait
  • 1 peu d'eau de vie (de prune etc..)
  • Beurre1 noisette de beurre
  • Oeuf1 œuf
  • Farine2 c à s de farine
  • FruitsFruits (pommes, abricots, poires etc..)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Dans une poêle faire fondre le beurre et faire dorer les fruits en lamelles. Rajouter le sucre vanillé.

     
  2. 2
    Dans une jatte battre l'oeuf + la cuillère de sucre. Rajouter la farine rallonger avec le lait et ajouter l'eau de vie.

     
  3. 3

    Verser sur les fruits faire cuire doucement retourner la crépine pour faire cuire la seconde face.


     
  4. 4

    Disposer sur un plat de service saupoudré de sucre glace.

    Servir tiède accompagné d'une boule glace vanille éventuellement.

     
  6. 5

    Si vous disposez d'une petite poêle possibilité de faire les crépines individuelles.

Conseils

Pour les enfants prendre des poires ou de la banane et à la place de l'eau de vie, mettre des petits morceaux de chocolat. C'est également délicieux.

Idées de recettes
Commentaires