La recette inratable !
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Ingrédients (6 personnes)
- 1 pâte brisée
- 2 ou 3 pommes
- 300g de compote de pommes
- 20g de beurre
- 2 c à s de sucre roux
Matériel
- Couteau économe / Epluche-légumes / Eplucheur en Y
- Four traditionnel
- Moule à tarte
-
Étape 1 : Foncez le moule
Préchauffez le four à 200°C.
Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond de tarte avec une fourchette.
Placez l'ensemble au frigo le temps que vous prépariez les pommes.![]()
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Étape 2 : Les pommes
Epluchez les pommes et coupez-les en tranches d'environ 3 mm d'épaisseur.
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Étape 3 : La compote de pommes
Disposez une couche de compote de pommes sur le fond de tarte.
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Étape 4 : Les pommes
Puis disposez les pommes en cercle sur le fond de tarte. Veillez à les disposer joliment.
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-
Étape 5 : Le beurre
Ajoutez quelques noix de beurre sur les pommes.
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-
Étape 6 : Le sucre roux
Saupoudrez les pommes de 2 c à s de sucre roux.
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Étape 7 : La cuisson
Enfournez 30 minutes à 200°C.
Dégustez tiède ou froid, accompagnée d'une boule de glace vanille pour les plus gourmands.![]()
Tarte aux pommes
Ingrédients
(6 personnes)
- 1 pâte brisée
- 2 ou 3 pommes
- 300g de compote de pommes
- 20g de beurre
- 2 c à s de sucre roux
Etape 1 : Foncez le moule
Préchauffez le four à 200°C.
Disposez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond de tarte avec une fourchette.
Placez l'ensemble au frigo le temps que vous prépariez les pommes.
Etape 2 : Les pommes
Epluchez les pommes et coupez-les en tranches d'environ 3 mm d'épaisseur.
Etape 3 : La compote de pommes
Disposez une couche de compote de pommes sur le fond de tarte.
Etape 4 : Les pommes
Puis disposez les pommes en cercle sur le fond de tarte. Veillez à les disposer joliment.
Etape 5 : Le beurre
Ajoutez quelques noix de beurre sur les pommes.
Etape 6 : Le sucre roux
Saupoudrez les pommes de 2 c à s de sucre roux.
Etape 7 : La cuisson
Enfournez 30 minutes à 200°C.
Dégustez tiède ou froid, accompagnée d'une boule de glace vanille pour les plus gourmands.
Conseils
Vous pouvez remplacer le sucre roux par du sucre vanillé.
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Commentaires
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un délice merci pour la recette
très bonne et très simple à faire pour une débutante comme moi
Bonjour, Oui cette photo est formidable. Nadia est une artiste en cuisine (et la tarte le prouve) mais aussi en photo !
Bonjour et merci de nous avoir prévenu. Le problème a été transmis aux équipes techniques.
photo c du délire
pas possible de voir la vidéo en son entier.....?
Je l’adore elle est simple et très bonne à refaire.