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Ooo Brochette Tandoori massala, Ebly aux olives & tomates séchées ooO
J 'ai choisi de cuisiner ce poulet grace aux épices Tandoori Masala ( coriandre, sel, fenugrec, poivre noir, cannelle, poivre de cayenne, cumin, gingembre, clou de girofle, oignons, ail et feuilles de laurier ) reçu grace à mon partenariat avec BahaDourian ,dans mon ebly, j'ai ajouté de l'achard d'olives et tomates séchés reçus également de BahaDourian et je vous laisse découvrir tout ça !
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
25 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
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PREPARATION
- Découper le poulet en cubes et le faire dorer à la poêle avec l'huile d'olives , salez, poivrez et ajoutez une pincée de raz el hanout si vous le souhaitez .
- Préparez la marinade en mélangeant le yaourt, la crème liquide et le tandoori masala .
- Ajoutez le poulet dans la marinade , puis piquer les morceaux de poulet sur une brochette jusqu'à épuisement .
- Mettre l'ébly à cuire .
- Disposez les brochettes dans un plat allant au four , recouvrez les de marinade puis laissez les environ 10 minutes à 180°C .
- Une fois l'ebly cuit, l'égoutter , ajoutez l'achard d'olives et tomates séchées, mélangez et servez chaud avec les brochettes .
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