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Terrine de lapin sauce ravigote
Terrine de lapin à la sauce ravigote
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Préparation :
40 minutes
Cuisson :
1 minute
Attente :
24 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
Recette proposée par :
OFFE éric
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PREPARATION
Eplucher et piquer les oignons des clous de girofle.
Ensuite, égoutter la viande. Filtrer le jus de cuisson.
Désosser le lapin et effilocher la chair.
La sauce ravigote:
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