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750g de plaisir
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Gratin de pommes de terre au Saint Marcellin
Gratin crémeux et parfumé à retourner les papilles.
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
- 500 g blanc de poireau
- 6 Saint Marcellin coulants bien parfumés
- 3 c. à soupe de crème fraîche
- Sel
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Entre temps, écraser à la fourchette les 6 Saint Marcellin. Mélanger avec la crème.Verser dans le plat en ayant pris soin de saler légèrement et de poivrer.
conseils
Servir avec un Bordeaux.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rouge. Bordeaux, 1ères Côtes de Blaye, Blaye
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