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Côtes de porc surprise
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© Paul Cowan - Fotolia.com
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Par Lucky
Des côtes de porc qui en raviront plus d'un...

Ingrédients (4 personnes)

  • Crème fraîchecrème fraîche
  • Poivrepoivre
  • Sel ou sel finsel
  • légumes variés
  • Côte de porccôte de porc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Prendre un morceau de papier aluminium et y déposer la côte de porc.
  2. 2
    Assaisonner avec le sel et le poivre.
  3. 3
    Ajouter la crème fraîche et les légumes découpés en petits morceaux.
  4. 4

    Refermer le papier d'aluminium de façon à obtenir une papillote.

  5. 5

    Faire cuire environ 30 minutes.

Conseils

Utiliser des légumes faciles à cuire.
Une cuillère de crème fraîche suffit.

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