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Côtes de porc surprise

Des côtes de porc qui en raviront plus d'un...



Image de la recette Côtes de porc surprise

4/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

côte de porc
légumes variés
sel
poivre
crème fraîche

Recette proposée par :
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PREPARATION

Prendre un morceau de papier aluminium et y déposer la côte de porc.
Assaisonner avec le sel et le poivre.
Ajouter la crème fraîche et les légumes découpés en petits morceaux.
Refermer le papier d'aluminium de façon à obtenir une papillote.
Faire cuire environ 30 mm



conseils

Utiliser des légumes faciles à cuire.
Une cuillère de crème fraîche suffit.


ACCORDS METS-VINS
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Vin rouge. Ladoix, Marsannay, Mercurey, Mercurey 1er cru, Meursault, Monthélie

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