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750g de plaisir
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Poulet aux kiwis
4.4/5
8 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
4 blancs de poulet,
4 kiwis,
Miel,
Jus de citron,
Raisins blonds (facultatifs),
Cannelle et muscade
Recette proposée par :
JUJUL80
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PREPARATION
Débarasser la poêle de l'huile restante et y mettre le jus d'un demi citron-frais, ou en mini gourde, ainsi que deux cuillèrées à soupe de miel liquide.
Ajouter alors 8 kiwis mûrs mais fermes coupés en 4.
Les laisser se ramollir dans le mélange pendant deux minutes environ.
Ensuite, ajouter le poulet aux kiwis et faire chauffer quelques instants pour qu'ils s'imprégnent de la sauce.
Servir sans attendre, accompagné de riz blanc.
conseils
Vous pouvez aussi ajoutez selon l'envie des raisins secs, des amandes effilées, des tronçons d'ananas...
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Bergerac, Buzet, Monbazillac
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Commentaires
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Très bon, rapide et super…
par par gygerl | Posté le 16/04/2009
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