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Petites bouchées à la noix de coco
Ceux sont des petits rochers à la noix de coco, tendres et savoureux.
3.5/5
4 votes
Préparation :
5 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 2 oeufs,
- 125 gr de noix de coco rapées,
- 100 gr de sucre
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
- Monter les blancs d'oeufs en neige.
- Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
- Incorporer cette préparation aux blancs en neige en melangeant délicatement et rapidement à la main.
- Faire une quinzaine de petites boules avec la main.
- Déposer les sur une plaque beurrées.
- Mettre au four th 180 pendant 20 minutes.
conseils
Ou bien vous pouvez les garder quelques jours dans une boite hérmétique.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc moelleux. Loupiac, Coteaux du Layon, Coteaux du Layon Chaume
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Commentaires
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j'ai fais les petites…
par par oliviegb | Posté le 19/06/2008
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bonsoir, je ne suis pas trés…
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Et la noix de coco on la met à…
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