Cervelle de canut
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 échalotte
ciboulette ou persil
sel et poivre
Recette proposée par :
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Anonyme
PREPARATION
Mélanger le fromage blanc et la crème bien les fouetter, ajouter successivement l'huile, le vinaigre, l'echalotte, les herbes et enfin le sel et le poivre.
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